相信很多人在日常生活中或多或少都接触到马口铁罐包装的产品，那大家知道铁罐的长处吗？

1.良好的密封性

马口铁罐与外界能够很好的隔绝开保证产品的质量不收外界因素影响。

2.不透光性

光线除了会引发食物的劣变反应外，也会引起蛋白质和氨基酸的变化。

3.锡的还原作用

马口铁内壁的锡会与填充时残存的氧气发生作用，削减食物成分被氧化的时机，锡的还原作用，对淡色生果的风味和色泽有较好的保存作用，因为使用不涂漆铁罐包装果汁要比其他包装材料的果汁罐养分保存更好，褐变更为轻微，风味质量的承受性较好，储存期限因此延伸。

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